Brot aus Pizzateig: übergaren Teig noch retten
Brot aus Pizzateig: Wie du erkennst, ob dein übergarer Teig noch taugt, und wie daraus in der Blechform…
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Brot aus Pizzateig: Wie du erkennst, ob dein übergarer Teig noch taugt, und wie daraus in der Blechform…
Ciabatta selber machen ganz ohne neuen Teig: Aus zwei übrig gebliebenen Pizzateiglingen werden vier luftige Mini-Ciabatta.
Grissini selber machen aus Pizzateig-Resten: kein neuer Teig nötig, in 20 Minuten knusprig gebacken.

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