Neapolitanische Pizza
Ruota di Carro vs. römische Pizza: Das ist der Unterschied
Ruota di Carro wirkt wie New York Style, ist aber neapolitanische Tradition und grundverschieden von römischer Pizza.
Kategorie: Römische Pizza
Rezepte für knusprige römische Pizzen wie Pizza alla pala oder Pizza in teglia. Perfekt für alle, die es etwas krosser mögen – außen knusprig, innen fluffig.
Rezepte
🍕 Doppelt gebacken & sommerlich frisch: Pizza mit Zuckermelone & Prosciutto Crudo
Diese Pizza mit Zuckermelone habe ich an einem richtig heißen Sommertag gebacken – draußen hatte es über 30…