Römische Pizza
Rezepte für knusprige römische Pizzen wie Pizza alla pala oder Pizza in teglia. Perfekt für alle, die es etwas krosser mögen – außen knusprig, innen fluffig.
🍕 Doppelt gebacken & sommerlich frisch: Pizza mit Zuckermelone & Prosciutto Crudo
Diese Pizza mit Zuckermelone habe ich an einem richtig heißen Sommertag gebacken – draußen hatte es über 30 °C, und nicht nur im Pizzaofen ging es heiß her. 🔥 Die Kombination aus knusprigem Boden, cremigem Fior di Latte, süßer Zuckermelone auf Pizza und salzigem Prosciutto Crudo ist die perfekte Erfrischung, wenn man Lust auf eine…