Produkte & Tests

Hier findest du ehrliche Testberichte zu Pizzaöfen, Pizzaschaufeln, Mehlen, Tomaten und Zubehör. Wir vergleichen Qualität, Funktionalität und Preis-Leistung, damit du genau weißt, welche Produkte dein Pizzabacken verbessern.

🍕 Buchvorstellung: In Pizza we crust – Die Welt is(s)t eine Scheibe

Das Pizza-Buch, das du unbedingt haben musst 😍 Erscheinungstermin: 16.10.2025Seiten: 320Preis: € 46,30 (inkl. USt. AT)ISBN: 978-3-7667-2808-1 👉 Jetzt bei PizzaLaden.at bestellen Ein Buch, das Pizza wirklich versteht ❤️ Es gibt viele Bücher über Pizza – aber nur wenige schaffen es, Tradition, Wissenschaft und Genuss so cool zu verbinden wie dieses. In Pizza we crust…
Oktober 28, 2025

Der neue Witt Rotante Control 16” – Pizzaofen mit Dreh und Smart Control 🍕🔥

Neu im Programm 🎉 Der brandneue Witt Rotante Control 16” ist da! 🤩 Seit Wochen habe ich mich auf diesen Ofen gefreut, und nun ist er frisch im Sortiment. Und das Beste: Ab sofort gibt’s ihn auch direkt bei uns im Shop PizzaLaden.at – in zwei Farben (schwarz und grün) und zum Preis von 999…
September 24, 2025

Sunmix Spiralkneter – Warum ich seit 2022 überzeugt bin

Meine erste Sunmix – der Beginn einer Begeisterung Perfekter Pizzateig beginnt mit den richtigen Zutaten, der passenden Technik – und einem leistungsstarken Spiralkneter. Das habe ich selbst erlebt, als ich 2022 meine erste Sunmix bekommen habe: eine Sun6. Ab diesem Moment war mir klar, dass ein guter Spiralkneter einen riesigen Unterschied macht. Seitdem hat sich einiges getan.…
Februar 09, 2025

Der Witt Piccolo Rotante – Kleiner Ofen, großes Pizza-Abenteuer! 🍕

Hey Pizzafreunde! Es gibt mal wieder Neuigkeiten aus meiner Outdoor-Küche, und ja, es geht um Pizza! Aber nicht irgendeine Pizza, sondern um den neuesten Ofen, der bei mir eingezogen ist: den Witt Piccolo Rotante. Falls ihr schon länger dabei seid, kennt ihr vielleicht schon meinen Test zum Witt Etna Rotante auf GrillStunde.com. Ein echtes Monster…
September 11, 2024

Kann man auch mit Hofer-Mehl eine gute Pizza backen? – Ein Praxistest mit „HAPPY HARVEST“ Weizenmehl

Hallo liebe Pizza-Enthusiasten! Wer hätte gedacht, dass ein "einfaches" Mehl von Hofer (Aldi) mich auf eine solche Entdeckungsreise mitnehmen würde? Seit Jahren verwende ich das "HAPPY HARVEST Weizenmehl" für das klassische Backen – Kuchen, Kekse und all die leckeren Dinge, die das Leben süßer machen. Aber Pizza? Diese Idee kam mir nie in den Sinn...…
Januar 10, 2024

Pizzaballenbox alternative: Meal Prep Boxen für eine platzsparende Teigführung!

Hey Pizza-Enthusiasten! Wisst ihr, was bei der Pizzavorbereitung oft unterschätzt wird? Richtig, die Teiglagerung. Sicherlich seid ihr mit den klassischen vertraut, die robust sind, aber auch eine Menge Platz benötigen. Insbesondere wenn ihr im Sommer eine kalte Teigführung im Kühlschrank bevorzugt, kann das zu einem wahren Platzproblem werden. Aber ich habe eine clevere Lösung parat:…
Dezember 04, 2023
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